今年の春先のこと。

みのるデイサービスの裏庭に利用者のみなさんと一緒に畑をつくりました。

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トマト、ピーマン、キュウリ、ナスビの苗を植えて肥料を撒いたり、水をやったり。

そしてこの夏、おかげさまですくすくと大きな実がなりました。

実がなったら、もちろんそのあとは・・・

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「おっきゃん実がなったねえ」

みのるデイの世話好きな利用者さんに収穫してもらいました。

野菜を収穫したら、もちろんそのあとは・・・

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「まかせてごしなはい」

みのるデイのお料理好きな利用者さんに調理してもらいました。

どうやらメニューは「ナスとピーマンの味噌炒め」のようです。

野菜を炒めて味付けをしたら、もちろんそのあとは・・・

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「いただきまーす!」

「まいわー!」

やっぱり採れたての新鮮野菜は美味しいですね!

大地の恵みと世話好きでお料理好きな利用者さんに感謝した、みのるデイサービスでした。